Category Archives: মুরগি

মুরগি

দেশি মুরগিতে স্বাবলম্বী হাজারো নারী

দেশি মুরগিতে স্বাবলম্বী শেরপুরের হাজারো নারী খামারে লালিত-পালিত ব্রয়লার, লেয়ার, পাকিস্তানি মুরগিতে এখন দেশের বাজারগুলো সয়লাব। এই মুরগি পালনে লাভ বেশি বলে প্রচলিত। ফলে দেশি মুরগি বাজার থেকে হারাতে বসেছে।… বিস্তারিত »

বার্ড ফ্লু প্রতিরোধে কিছু পরামর্শ

বছরের নির্দিষ্ট একটি সময় বার্ড ফ্লু (এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা) দেখা দিতে পারে। এটি ভাইরাসজনিত ছোঁয়াচে রোগ। এর জীবাণু বার্ড ফ্লু আক্রান্ত হাঁস-মুরগি বা অন্যান্য পাখির মল, রক্ত ও শ্বাসনালীতে বাস করে।… বিস্তারিত »

পারিবারিক পর্যায়ে খরগোশ পালন

পারিবারিক পর্যায়ে খরগোশ পালন ভূমিকা জনবহুল বাংলাদেশে খাদ্য ঘাটতি একটি প্রধান সমস্যা। বিগত বছরগুলোতে দেখা যায় উৎপাদিত প্রাণিজ আমিষ ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার চাহিদা মিটাতে সক্ষম হচ্ছে না। কিন্তু মানুষের পুষ্টি চাহিদা… বিস্তারিত »

গরমে,বর্ষায় ও শীতকালীন সময়ে মুরগী পালন বিষয়ক তথ্য

গরমে,বর্ষায় ও শীতকালীন সময়ে মুরগী পালন বিষয়ক তথ্য গরমে পোল্ট্রি খামারের বাড়তি যত্ন প্রাণীজ আমিষের বড় একটা অংশ আসে পোল্ট্রি শিল্প হতে। প্রায় অর্ধ কোটি মানুষের জীবন-জীবিকা এই শিল্পের সাথে… বিস্তারিত »

হাঁস-মুরগির খাদ্য তৈরি

হাঁস-মুরগির খাদ্য তৈরি

  হাঁস মুরগির খাদ্য তৈরি     বেশ কয়েক বছর ধরে আমাদের দেশে বাণিজ্যিকভাবে হাঁস-মুরগি পালন শুরু হয়েছে। বর্তমানে হাঁস-মুরগির খামার (পোল্ট্রি ফিড) বেশ লাভজনক ব্যবসা হিসেবে পরিচিত। আবার হাঁস-মুরগির… বিস্তারিত »

মুরগির জটিল রোগ নির্ণয়ে দেশি পদ্ধতি

মুরগির জটিল রোগ নির্ণয়ে দেশি পদ্ধতি   মুরগি পালন লাভজনক হলেও বিভিন্ন প্রকার রোগ এ লাভের অন্তরায় হয়ে দাঁড়ায়। প্রতিবছর বিভিন্ন রোগের কারণে ক্ষতি হয় কোটি কোটি টাকা। তাছাড়াও রোগ… বিস্তারিত »

ময়ূর প্রতিপালন সম্ভাবনাময় একটি নতুন ক্ষেত্র

ময়ূর প্রতিপালন পোল্ট্রি শিল্পের ন্যায় সম্ভাবনাময় একটি নতুন ক্ষেত্র আদিমকাল থেকে মানুষ নিজেদের খাদ্য তালিকায় পাখির ডিম ও মাংসের সংযোজন করে আসছে। রসনা তৃপ্তির পাশাপাশি সৌন্দর্য্য পিয়াসী মানুষ নানা জাতের… বিস্তারিত »

লোকসানে ধুঁকছে জয়পুরহাটের পোল্ট্রি শিল্প

লোকসানে ধুঁকছে জয়পুরহাটের পোল্ট্রি শিল্প

লোকসানে ধুঁকছে জয়পুরহাটের পোল্ট্রি শিল্প কখনও আশাতীত লাভ আবার কখনও পুঁজি হারানোর দশা। এভাবেই চলছে জয়পুরহাটের প্রায় ১০ হাজার মুরগির খামার। এ অস্থিতিশীলতার কারণে এ শিল্পে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে কর্মসংস্থানে… বিস্তারিত »

ছোট দেশি মুরগির দাম প্রতি পিসে বেড়েছে ৫০ টাকা

ছোট দেশি মুরগির দাম প্রতি পিসে বেড়েছে ৫০ টাকা

ছোট দেশি মুরগির দাম প্রতি পিসে বেড়েছে ৫০ টাকা রাজধানীর নিত্যপ্রয়োজনীয় বাজারগুলোতে গরু ও খাসির মাংসের দাম এখনও সাধারণ ক্রেতার সামর্থ্যের বাইরে। রোজার আগে সিটি কর্পোরেশন থেকে দাম নির্ধারণ করে… বিস্তারিত »

রংপুরে ১০ বছরে পোলট্রি শিল্প ১০ গুণ

রংপুরে ১০ বছরে পোলট্রি শিল্প ১০ গুণ

রংপুরে ১০ বছরে পোলট্রি শিল্প ১০ গুণ রংপুর বিভাগে পোলট্রি শিল্পের গত ১০ বছরে প্রসার হয়েছে ১০ গুণের বেশি। এ অঞ্চলের বর্তমান বাজারে যে পরিমাণ ডিম, মুরগি, বাচ্চা ও ফিডের… বিস্তারিত »

দেশি মুরগি বনাম ফার্মের মুরগি

দেশি মুরগি বনাম ফার্মের মুরগি ১. আকারে ছোট। যত্রতত্র ঘুরে বেড়ায়। তবে সন্ধ্যা হলেই দলবল নিয়ে নিজ আস্তানায় ফিরে আসে। ২. প্রায় সর্বভূক। এদের চাল দিলে চাল খাবে, গম দিলে… বিস্তারিত »

দেশি ডিম কেন খাবেন? এবং ডিমের ৭টি বিস্ময়কর উপকারিতা

দেশি মুরগির ডিম ভালো ভাবে বিবেচনা করলে বোঝা যাবে যে দেশি মুরগির ডিম আর ফার্মের মুরগির ডিম এর মাঝে তেমন পুষ্টি গত কোন পার্থক্য নেই , তবে সামান্য কিছু পার্থক্য… বিস্তারিত »

দেশি জাতের ব্রয়লার মুরগি উদ্ভাবন

দেশি জাতের ব্রয়লার মুরগি উদ্ভাবন পোলট্রি শিল্পের মুমূর্ষু অবস্থায় বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) বিজ্ঞানীরা তাদের গবেষণায় নতুন আলোর সন্ধান দিয়েছেন। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা দেশে এই প্রথম দেশি আবহাওয়া উপযোগী… বিস্তারিত »

দেশি মুরগি নিয়ে গবেষণা ও “হাজল” পদ্ধতিতে দেশি মুরগির উৎপাদন

দেশি মুরগি নিয়ে গবেষণা: নওগাঁ জেলার ১১টি উপজেলা চষে বেড়িয়েছেন তিনি বছরের পর বছর। প্রত্যন্ত পল্লীর আনাচে-কানাচে চলছিল তার অনুসন্ধান। ২০১৩ সালের জানুয়ারিতে তিনি পেয়ে যান তার কাক্সিক্ষত মোরগটি এক… বিস্তারিত »

আধুনিক পদ্ধতিতে বছরে দুই শতাধিক ডিম দেবে দেশি জাতের মুরগি

আধুনিক পদ্ধতিতে বছরে দুই শতাধিক ডিম দেবে দেশি জাতের মুরগি   আধুনিক পদ্ধতিতে লালন পালন করে দেশি জাতের মুরগির কাছ থেকে বছরে দুই শতাধিক ডিম পাওয়া যাবে। এই নতুন দেশি… বিস্তারিত »

বেশি ডিম দেয়া মুরগি চেনার উপায় এবং দেশি মুরগি চেনার সহজ ৪টি উপায়

বেশি ডিম দেয়া মুরগি চেনার উপায় বর্তমানে পোলট্রি শিল্প বেশ জমজমাট। গ্রাম থেকে শুরু করে শহরের কেন্দ্রস্থল কোথাও এর সমাদরের কমতি নেই। এমনকি বড় বড় অট্টালিকার ছাদেও গড়ে ওঠেছে জীবন্ত… বিস্তারিত »

দেশী মুরগি উৎপাদনে উন্নত কৌশল

দেশী মুরগি উৎপাদনে উন্নত কৌশল বাংলাদেশের গ্রাম এলাকায় প্রায় প্রতিটি পরিবার দেশী মুরগি পালন করে থাকে। এদের উৎপাদন ক্ষমতা বিদেশী মুরগির চেয়ে কম। উৎপাদন ব্যয়ও অতি নগণ্য। এটি অধিক রোগ… বিস্তারিত »