Category Archives: অন্যান্য ফসল

চীনার উৎপাদন প্রযুক্তি

চীনার উৎপাদন প্রযুক্তি

চীনার উৎপাদন প্রযুক্তি মাটি পানি জমে না এমন বেলে দোআঁশ মাটি চীনা চাষের জন্য বেশ উপযোগী। বপনের সময় মধ্য-কার্তিক থেকে পৌষ মাস (নভেম্বর থেকে মধ্য-জানুয়ারি)। বীজের হার চীনা বীজ ছিটিয়ে… বিস্তারিত »

যশোরের নাভারণে সয়াবিন থেকে দুধ উৎপাদন হচ্ছে

যশোরের নাভারণে সয়াবিন থেকে দুধ উৎপাদন হচ্ছে সয়াবিন থেকে তেল হয় সবাই জানি, কিন্তু সয়াবিন থেকে যে  দুধ হয় এই ধারণা একেবারেই নতুন। অবিশাস্য হলেও সত্যি যশোরের শার্শা উপজেলার নাভারণ সয়াফুড… বিস্তারিত »

ঘাস চাষেই কোটিপতি গফুর শেখ, ঘাস চাষেই কোটিপতি

ঘাস চাষেই কোটিপতি গফুর শেখ

দারিদ্র্যের কাছে পরাজয় না মেনে অক্লান্ত পরিশ্রম করে অনেকের কাছেই আদর্শ হয়ে উঠেছেন নেপিয়ার জাতের ঘাস চাষ করা আবদুল গফুর শেখ। তার বাড়ি গাইবান্ধার পলাশবাড়ী উপজেলার কিশোরগাড়ি ইউনিয়নের সুলতানপুর বাড়াইপাড়া… বিস্তারিত »

প্রযুক্তির ছোঁয়ায় চাষাবাদে ভাগ্য বদল

প্রযুক্তির ছোঁয়ায় চাষাবাদে ভাগ্য বদল   ‘মাছে ভাতে বাঙ্গালি’ এই প্রবাদটি হাজার বছরের। আর এই মাছ ভাতের যোগান আসে আমাদের কৃষি থেকেই। দিন যত যাচ্ছে ততটাই ভোগবাদী মানুষের চাহিদা বাড়ছে… বিস্তারিত »

কুমিরের প্রাকৃতিক প্রজনন ও সংরক্ষণ এবং কুমিরের খামার

কুমিরের প্রাকৃতিক প্রজনন ও সংরক্ষণ কুমির সরীসৃপজাতীয় প্রাণী। ইউরোপ ছাড়া পৃথিবীর সব মহাদেশেই প্রায় ১৭.৫ কোটি বছর পূর্বে ডাইনোসরের সমকালীন কুমিরের উদ্ভব ঘটলেও ডাইনোসরের বিলুপ্তির পর অদ্যবিধি এরা প্রথিবীর বিভিন্ন… বিস্তারিত »

বনসাই চাষ ও যত্ন

বনসাই চাষ ও যত্ন বনসাই একটি জীবন্ত শিল্প।একটি শক্ত কান্ড বিশিষ্ট গাছ কে একটি ছোট পটে রেখে বছরের পরবছর একে বাঁচিয়ে রাখার শিল্পকেই বনসাই বলে।প্রাণের স্পন্দন আর শিল্পকর্মের নান্দনিকতা এক সুতোয়… বিস্তারিত »

আগাম সবজি উৎপাদনের কৌশল : টানেল টেকনোলজি

আগাম সবজি উৎপাদনের কৌশল : টানেল টেকনোলজি বাঙালির খাদ্য তালিকায় তিনবেলা যে খাবারটি থাকে তার নাম ভাত। সাথে থাকে মাছ, মাংস, ডিম কিংবা আলু-পটলের ঝোল-চচ্চরি। অথচ এসব খাবার ঠিকঠাক হজম… বিস্তারিত »

স্টার আপেল: দেশে চাষযোগ্য বিদেশি ফল

স্টার আপেল: দেশে চাষযোগ্য বিদেশি ফল   স্টার আপেল গ্রীস্মম-লীয় ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Chrysophyllum cainito L.। এটি মূলত সফেদা গোত্রের একটি সুস্বাদু ফল। শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে বিদ্যমান দুর্লভ গাছসমূহের মধ্যে… বিস্তারিত »

কফি চাষ

কফি চাষ     বাংলাদেশে উন্নত মানের চা উৎপাদনের ইতিহাস অনেক পুরনো। কিন্তু উষ্ণ পানীয়ের মধ্যে গত কয়েক দশকে কফির জনপ্রিয়তা বাড়লেও দেশে কফি চাষের ঐতিহ্য নেই। কিন্তু নীলফামারীর কিশোরগঞ্জ… বিস্তারিত »

সৌদি খেজুরের চাষ পদ্ধতি

সৌদি খেজুরের চাষ পদ্ধতি

সৌদি খেজুরের চাষ পদ্ধতি সারা বিশ্বে জলবায়ুর কুফল নিয়ে আলোচনার ঝড় চলছে। দিন দিন বৈরি জলবায়ু আমাদের নানাবিধ সমস্যার সন্মুখিন করে তুলছে। অতিরিক্ত কার্বন নিঃসরণে সমুদ্রপৃষ্ঠের উচ্চতা যেমন বাড়িয়ে তুলছে… বিস্তারিত »

অ্যালোভেরার চাষ পদ্ধতি

ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরার চাষ পদ্ধতি

ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরার চাষ পদ্ধতি অ্যালোভেরা বা ঘৃতকুমারী আমাদের সবারই সুপরিচিত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভেষজ ওষধি গাছ। দৈনন্দিন ব্যবহার্য বিভিন্ন প্রসাধনীতে প্রায়ই দাবি করা হয়ে থাকে অ্যালোভেরার উপস্থিতির কথা। ঘৃতকুমারী বা… বিস্তারিত »

মিষ্টি গাছ স্টেভিয়া

ভেষজগুণে সমৃদ্ধ মিষ্টি গাছ স্টেভিয়া

মানুষের জীবনে মেধার বিকাশ এবং শারীরবৃত্তীয় পরিপক্বতা আসতে সাধারণত সময় লাগে ৪০ বছর। এ বয়সে সুস্থ ও ভালো থাকা বিষয়টি যত না অনুভূত হয় তার চেয়ে অনেক বেশি ভুক্তভোগী হতে… বিস্তারিত »

চীনাবাদাম চাষ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

চীনাবাদাম চাষ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা   চীনাবাদাম একটি স্বল্পমেয়াদি অর্থকরী ফসল। এটি একটি উৎকৃষ্ট ভোজ্য তেলবীজ। চীনাবাদামের বীজে শতকরা ৪৮ থেকে ৫০ ভাগ তেল এবং শতকরা ২২ থেকে ২৯ ভাগ আমিষ… বিস্তারিত »

মাটি ছাড়াই ঘাসের চাষ

মাটি ছাড়াই ঘাসের চাষ জমিতে ঘাস চাষের প্রচলিত ধারণা বদলে ঘরের ভেতরে মাটি ছাড়া কেবল পানি ছিটিয়ে পশুখাদ্য উৎপাদিত হচ্ছে যশোরে। হাইড্রোফনিক (মৃত্তিকাবিহীন জল চাষ বিদ্যা) ফডার নামের এই প্রযুক্তিতে… বিস্তারিত »

পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পোকার চাষ!

পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পোকার চাষ! নিত্য নতুন খাবার আবিষ্কার হচ্ছে, কিন্তু সেসব খাবারে প্রকৃত পুষ্টি পাচ্ছে না মানুষ। তাই বিজ্ঞানীরা বলছেন, খুব শিগগিরই ইউরোপে পোকা চাষের ফার্ম চালু হবে। পোকা… বিস্তারিত »

থোকা থোকা মাল্টা

মাল্টা   ছোট ছোট গাছে ঝুলছে থোকা থোকা মাল্টা। একেকটি গাছে ১৫-২০টি থেকে ৪০টি পর্যন্ত। গাঢ় সবুজ রঙের মাল্টাগুলোর কোনো কোনোটিতে হলুদাভ ভাব এসেছে। চাঁপাইনবাবগঞ্জ সদর উপজেলার জামতাড়া এলাকায় দুই… বিস্তারিত »

বাকৃবি গবেষকের সাফল্যঃছাদে মাছ ও সবজির সমন্বিত চাষ(অ্যাকোয়াপনিক্স)

ছাদে মাছ ও সবজির সমন্বিত চাষ বাড়ির ছাদে অনেকেই সবজি বা ফলমূলের চাষ করেন। তারা চাইলে সবজি বা ফলমূলের পাশাপাশি মাছ চাষ করতে পারেন। এতে বাড়তি তেমন খরচ নেই। অন্যদিকে… বিস্তারিত »